Avant d’acheter un autocuiseur, considérez le simple fait que vous pouvez faire cuire de petites quantités d’aliments dans un grand autocuiseur, mais il n’est pas possible de préparer de grandes quantités dans une petite. Ainsi, le choix d’un autocuiseur dépend de la personne que vous recherchez et à quelle fréquence.
Lors de l’achat de réchauds à pression, examinez de près toutes leurs capacités liquides, mais aussi le fait que vous ne pouvez pas remplir la casserole à plus des deux tiers de sa capacité, car cette façon de cuisiner implique de repeindre et de faire des bulles. Si la bouilloire est trop haute, les vannes de vapeur seront probablement obstruées.
Chaque fois que vous avez besoin de décider des dimensions idéales des autocuiseurs, vous devez prendre en compte si vous allez cuisiner beaucoup ou si vous avez une grande famille, mais en plus, la zone de stockage et le budget pour ce genre d’investissement.
Si vous recherchez des autocuiseurs haute pression supplémentaires durables et de haute qualité utilisant des fonctionnalités pour divers besoins de cuisson, vous recevez ici une liste des 6 meilleurs autocuiseurs extra-larges avec des tailles et des critiques exactes.
1. Autocuiseur All-American 941 Litres 41,5 Litres
L’autocuiseur / marmite All-American 41-1 / 2-Quart est un autocuiseur ou une marmite de 41-1 / 2-quart mesurant 48 cm plein de 15-1 / 10 cm de diamètre intérieur avec un poids de 18 kg; il contient des pots de 32 chopines ou des bocaux de 19 pintes en aluminium moulé à la main durable avec une finition satinée attrayante.
Il est doté d’un système d’étanchéité métal sur métal distinctif pour obtenir un joint étanche à la vapeur et ne fournit aucun joint.
D’autres caractéristiques de la marmite font référence à un indicateur de vapeur ciblé, à une décharge de surpression automatique et à des réglages de 5 psi, 10 psi et 15 psi.
Ce n’est pas aussi grand que la plupart des hommes et des femmes le pensent: les dessus d’appartements contemporains peuvent supporter le poids sans difficulté si vous ne tombez pas (même d’une élévation de 1/10 cm) ou ne tirez pas la marmite.
Le plus gros problème est que la rétention de la chaleur et dans le cas où la marmite est considérablement plus grande que le composant chauffant, la céramique ou le verre environnant peuvent se fissurer à cause de la surchauffe ou vous devrez maintenir la pression car le filament s’éteindra avant le plat. a refroidi.
Avec cet article, une fois dans votre esprit, vous êtes en mesure de maintenir facilement la pression essentielle car vous n’aurez pas besoin d’évacuer constamment l’excès de pression.
Il est assez fort pour faire bouillir des bocaux de pinte, mais insuffisant pour faire bouillir des pintes, juste pour la pression.
Et comme il est si lourd, il retient bien la chaleur: par conséquent, vous êtes susceptible d’économiser de l’énergie en ayant constamment besoin de conduire le feu plus haut.
Et il va sans dire que cela peut signifier maintenir la glacière de la cuisine lorsque vous mettez en conserve tous les jours.
Cette marmite est suffisamment grande pour la mise en conserve sous pression de lots de bonne taille, mais aussi assez petite pour être utilisée pour la cuisson sous pression de repas familiaux. Néanmoins, vous devez lire et respecter toutes les règles de sécurité ou tenter de cuire vos aliments sous pression.
2. Autocuiseur Buffalo En Acier Inoxydable 32 Pintes (prêt Pour L’induction)
L’autocuiseur Buffalo en acier inoxydable de 32 pintes se distingue par sa propre conductivité thermique qui est plus rapide et plus que les ustensiles de cuisine traditionnels en acier inoxydable. Cette souche est construite en acier inoxydable et peut contenir jusqu’à 12 qt.
Préparez-vous simplement pour des jarrets de porc cuits, des poitrines de bœuf cuites, des boulettes cuites à la vapeur, des légumes, des desserts et même des plats beaucoup plus savoureux et pour ces aliments, vous avez besoin d’un maximum de 10 minutes.
Les conserves de 12 litres, 15 litres et 21 litres sont destinées à un usage domestique, tandis que les conserves de 21 litres et 32 litres sont destinées à un usage industriel.
Découvrez comment économiser de l’électricité et de l’argent, mais aussi un temps précieux pour cet autocuiseur Buffalo en acier inoxydable de 32 pintes car il conduit la chaleur uniformément afin de cuire les aliments rapidement. Et cela est possible grâce à ses technologies en acier inoxydable qui conduisent la chaleur plus rapidement et plus uniformément que les autres aciers inoxydables.
Cet autocuiseur comprend également de nombreuses fonctions de sécurité qui vous maintiennent en sécurité et à l’aise pendant votre procédure de cuisson. L’autocuiseur peut être utilisé sur une cuisinière à gaz, une cuisinière électrique, une cuisinière à induction et des surfaces de cuisson en plâtre et contient des joints détachables pour un entretien facile à nettoyer et adapté.
L’autocuiseur Buffalo en acier inoxydable de 32 pintes est simple à utiliser: vous devez placer la viande et laisser mijoter et aussi ajouter de l’eau et également la placer sur la cuisinière et cela prend environ 20 minutes et il s’effondre.
Vous pourriez sûrement avoir un ustensile de cuisine qui permet de préparer le dîner de manière simple et extrêmement rapide.
Sa taille de 12 qt (18,5 x 18,75 x 18 pouces et 800 kg) est idéale pour un plus grand ménage; avec 3 valves pop-up distinctes ainsi que le jiggler, l’anneau caoutchouté autour de l’intérieur pour l’étanchéité et de bonnes adresses faciles à saisir pour ouvrir et transporter après la baisse de pression, vous ne pourriez pas en vouloir plus. Et oui, vous pouvez l’utiliser.
3. Autocuiseur Presto 01781 23 Pintes
Presto 01781 Autocuiseur et autocuiseur à pression de 23 litres vous garantit que la seule méthode recommandée sans danger par le ministère de l’Agriculture des États-Unis pour la mise en conserve de légumes, de viandes, de volaille et de fruits de mer. Ce type d’autocuiseur est construit en aluminium épais résistant à la déformation pour un chauffage rapide et uniforme.
Cet article fonctionne sur les gammes de routine et à dessus lisse contient également une garantie limitée prolongée de 12 ans.
Sa taille extra-large est idéale pour les gros travaux de mise en conserve et il est essentiel de mentionner que cette cuisinière comprend un support de cuisson ou de mise en conserve et un livre complet de recettes et d’instructions de 76 pages pour préparer les repas que vous appréciez.
Cet article sert également de marmite à eau bouillante pour conserver les fruits, les confitures, les gelées, les cornichons et la salsa; vous allez observer qu’il est assez pratique comme autocuiseur de grande capacité.Le compresseur d’air permet à la pression de s’accumuler à condition que le couvercle soit bien fermé et empêche le couvercle de s’ouvrir jusqu’à ce que la pression soit réduite en toute sécurité.
Le manomètre à cadran fournit une lecture précise afin que la pression puisse être maintenue constante tout au long de la mise en conserve.
Le couvercle de la marmite à pression n’est pas immersible, cependant, la bague d’étanchéité doit être retirée après chaque utilisation pour permettre le nettoyage du bord intérieur du couvercle.
Vous serez étonné d’apprendre que cet article est également une cuisinière utile pour les dîners de semaine ou pour tout repas qui doit être cuisiné immédiatement.
L’autocuiseur mesure 36 cm de diamètre (43 cm avec les poignées) et aussi 15-1 / 5 cm de hauteur (couvercle compris) et ne pèse que 5 kg.
Les instructions sont incluses avec la solution et elles ne sont pas difficiles à suivre. Le manuel d’instructions contient également des instructions pour la mise en conserve de certains légumes et fruits, des conseils sur les ustensiles de mise en conserve et le matériel de mise en conserve approprié.
Le livre pédagogique vous propose différents choix de cuisson des aliments en fonction du cas où vous souhaitez les faire cuire (il est également possible de les réchauffer chaque fois que vous êtes prêt à les utiliser) ou simplement les conserver en toute sécurité pour être cuits avant servir ou utiliser des recettes.
4. Autocuiseur Hawkings Bigboy E20
L’autocuiseur en aluminium Hawkings Bigboy (19 x 17 x 41 cm et 94 kg) est une passoire / marmite en aluminium de 22,0 litres utilisant un régulateur de pression sifflant.
Ses attributs se réfèrent à une soupape de sécurité protégée, un pivot fixe robuste, un joint durable, une poignée en plastique incassable et un régulateur de pression amélioré.
Vous pouvez sûrement trouver un énorme pot de riz en utilisant cette marmite à pression, dans un bol différent de la cuisinière, différent de l’eau utilisée pour créer la pression de vapeur. Cet autocuiseur est également plutôt attrayant et cela peut être un véritable avantage pour plus de clients.
Les poignées sur les côtés sont excellentes pour le levage. Le couvercle est vraiment elliptique et correspond parfaitement à la lèvre supérieure de la bouilloire et élimine également toute possibilité que le couvercle se détache lors de la décharge.
L’article est assez épais et lourd, donc vraiment idéal pour les marmites à pression en aluminium et a une taille fantastique pour une grande famille.
Si vous essayez de trouver une ouverture beaucoup plus grande sur le dessus avec la disposition la plus sûre possible pour un autocuiseur, vous devez acheter l’autocuiseur Hawkings Bigboy E20. Les dimensions se réchauffent et fondent trop vite et les temps de traitement nécessaires pour une mise en conserve sûre sont un peu plus courts.
5. Mirro 92122A Autocuiseur 22 Pintes
En achetant une batterie de cuisine / réchaud Mirro 92122A en aluminium poli de 5/10/15 lb / po2, 22 pintes, vous aurez probablement un autocuiseur construit en aluminium épais antirouille qui contient des pots de 16 chopines ou 5 pintes bocaux.
Il comprend une grille de cuisson et un manuel d’utilisation avec des recettes et contient une garantie limitée de 10 ans sur l’autocuiseur ainsi qu’une garantie limitée d’un an pour les composants de remplacement.
De plus, cet autocuiseur a été créé avec un bouchon de surpression amovible, un système de couvercle à verrouillage sûr, ainsi qu’une décharge de pression indésirable du joint (il mesure 17 x 14 x 43 cm et ne pèse que 7 kg).
Avec ce type de conserverie utilisant jiggler, vous oubliez de suivre la marchandise: vous pouvez simplement écouter et comprendre immédiatement que la pression est exacte. À condition que le fardeau sur le dessus ne soit que légèrement secoué, tout est idéal et vous êtes capable de lire, ou d’aller au lit, ou tout ce que vous avez à faire.
Cela vous permet d’utiliser exactement la même marmite pour les légumes et les fruits tout en vous permettant également de mettre de la viande en conserve.
Lorsque vous montez en altitude, vous devez faire cuire sous pression dans une plus grande tension. Les recettes du livret fourni sont pour la cuisson stressante et il n’y a pas de recettes pour la mise en conserve des aliments contenus.
Et si vous souhaitez mettre de la viande en conserve, c’est vraiment le moyen le plus sûr de le faire. Et sans aucun doute, si vous n’avez pas besoin d’être dans la zone tout le temps que vous mettez en conserve, vous pouvez trouver le juge facultatif! Il est possible de profiter de cet autocuiseur sur un brûleur au propane massif sans problème.
6. Autocuiseur Magefesa Chef 01OPCHEF22L, 23 Pintes
Magefesa Chef Aluminium, 23 litres, autocuiseur rapide est un autocuiseur d’une capacité de 23 litres avec un design rond classique créé à partir d’un excellent aluminium supérieur ainsi qu’un système de contrôle de la pression par gravité (ses dimensions sont 15 x 17 x 41 cm avec un poids de 7 kg).
Ces pots ont une base en aluminium encapsulée pour une distribution uniforme de la chaleur.
Cet autocuiseur comprend trois systèmes de sécurité de sécurité tels qu’un système de verrouillage avancé et une pince de sécurité. Avoir un tel article réduit le temps de cuisson jusqu’à 70% par rapport aux bocaux à revêtement ordinaire et aide à réduire la consommation d’énergie et les émissions de CO2.
Avec un couvercle en acier inoxydable 18/10 et des poignées sans effort, vous êtes susceptible d’acheter exactement ce que vous voulez: cet autocuiseur Magefesa réduira votre temps de cuisson et ajoutera sûrement beaucoup de saveur à vos plats.
Un autre avantage de cet article indique comment il maintient les vitamines et les minéraux qui sont normalement perdus avec les méthodes de cuisson traditionnelles. Vous n’avez rien à craindre puisque l’autocuiseur est acceptable pour tous les types de surfaces de cuisson (moins d’induction).
Conclusion
Ces 6 meilleurs autocuiseurs extra larges avec des tailles et des témoignages supplémentaires représentent un excellent investissement pour chaque cuisine.
Vous devez certainement consulter les caractéristiques de ces autocuiseurs afin de décider de la cuisson idéale: si vous êtes un débutant dans ce domaine, les autocuiseurs mentionnés ci-dessus répondront à vos exigences et si vous avez subi différentes autocuiseurs, ces produits deviendraient les grands autocuiseurs supplémentaires spécifiques que vous recherchez.
