Bien que l’un de ces appareils puisse être utilisé habilement, les chefs amateurs essaieront toujours de faire d’un mixeur un outil fiable dans la cuisine.
Cet article vous aidera à faire le meilleur choix entre un robot culinaire et un mixeur, afin que vous puissiez profiter de vos recettes à chaque fois.
Quelle Est La Différence Entre Un Robot Culinaire Et Un Mixeur ?
Les robots culinaires sont plus polyvalents et fonctionnent mieux avec des produits plus épais que ceux qui utilisent des produits liquides. Un robot culinaire peut couper, julienne et vaporiser les produits. Votre mélangeur peut commencer à fumer si vous le forcez à le faire.
Un robot culinaire est inutile si vous n’aimez pas cuisiner et que vous avez une petite famille qui ne vous oblige pas à cuisiner souvent. Il est beaucoup plus facile de couper un oignon à la main que de laver, sécher et placer un appareil compliqué. Il n’y a peut-être pas assez d’espace dans la cuisine.
Un mélangeur est un meilleur choix qu’un robot culinaire. Un mélangeur peut être un excellent outil pour préparer des aliments pour bébés, tels que des laits frappés ou des purées. Les mélangeurs sont parfaits pour mélanger des composés contenant du liquide.
Chaque appareil a des fonctions similaires. Bien que l’on soit plus efficace dans certaines tâches, c’est bien d’avoir les deux.
Que Peut Faire Un Mixeur ?
Les mélangeurs sont parfaits pour la purée, les purées, le mélange et le broyage. Les mélangeurs peuvent être utilisés pour faire des smoothies, des soupes et des sauces liquides. Les mélangeurs peuvent liquéfier les fruits. Ce n’est pas difficile. Ce sont des outils essentiels pour créer des cocktails et sont fréquemment vus dans les bars.
Que Peut Faire Un Robot Culinaire ?
Vous pouvez utiliser un robot culinaire pour hacher, trancher, pétrir (la pâte) ou déchiqueter. Découpage Après avoir traversé la grille, ajouter de l’huile. Ils sont parfaits pour faire des chips de légumes, la plupart des sauces, hacher des noix/chocolat/légumes, etc., broyer de la pulpe de haricots, etc. Le récipient interne d’un robot culinaire est plus grand qu’un mélangeur, il peut donc traiter plus de matière.
Pour de petites quantités de nourriture, les robots culinaires ne sont pas la meilleure option. Au lieu de cela, utilisez un mélangeur.
Les purées faites avec un robot culinaire n’auront pas de liquide. Cependant, si vous essayez de râper quoi que ce soit avec un mélangeur, le résultat sera une pâte aqueuse et difficile à traiter.
Vous devrez décider si vous avez besoin des deux appareils ou si un seul est suffisant pour votre cuisine.
Un mixeur c’est bien, mais les robots culinaires peuvent coûter cher. Les robots culinaires sont essentiels pour tout bon cuisinier qui aime expérimenter de nombreuses recettes.
Un robot culinaire est un incontournable pour tout cuisinier. Attendez les soldes pour trouver un bon modèle à un prix raisonnable si vous êtes à court d’argent. Si vous êtes assez courageux pour acheter, assurez-vous d’avoir un appareil de qualité qui durera des années.
Cette vidéo expliquera les différences entre un robot culinaire ou un mélangeur.
Des astuces
- Les mélangeurs à immersion peuvent être contrôlés manuellement. Ces mélangeurs sont parfaits pour faire des milkshakes et de la purée pour bébé. Ils ont des buses qui permettent une petite coupe et un déchiquetage.
- Les deux appareils nécessitent la puissance du moteur. S’ils sont utilisés trop souvent, les moteurs de qualité inférieure peuvent brûler.
Avertissements Le mélange des légumes verts produira une purée, pas un tranchage. Utilisez un robot culinaire dans ce cas.
