Qu'est-ce Que L'époxy Alimentaire ? Qu'est-ce Que L'époxy Alimentaire ?

Il existe de nombreux ustensiles de cuisine Instagramables de haute qualité, y compris des comptoirs et des tables à manger.

Ce tour de magie est basé sur l’époxy, une résine synthétique qui est principalement utilisée comme composant adhésif ou composant de revêtement. Ses usages sont nombreux, ses propriétés impressionnantes et sa valeur esthétique indiscutable.

Cependant, la nature chimique des systèmes époxy soulève des problèmes de sécurité, en particulier lorsqu’il s’agit de contact alimentaire. Sont-ce là les dangers qui guettent la beauté ? Découvrons-le.

Que Sont Les Résines époxy ?

L’époxy , chimiquement parlant, est un composé organique. C’est une structure moléculaire avec peu d’unités répétitives ou d’oligomères. Il est composé de chaînes carbonées liées à d’autres éléments tels que l’hydrogène, l’oxygène et l’azote par une liaison covalente. Cela les maintient ensemble.

L’époxy tire son nom de l’époxyde chimique. Cela signifie qu’il réagit fortement aux autres produits chimiques. La forme la plus toxique d’époxy est l’époxy pur, qui est liquide. Le contact avec la peau peut entraîner une dermatite ou des brûlures chimiques. Ses vapeurs peuvent provoquer une irritation du nez, de la gorge ou des poumons .

L’élément principal des systèmes époxy utilisés pour la production est l’époxy. La matière première doit être associée à un additif chimique appelé le durcisseur pour la détoxifier et la former. C’est guérir .

Les résultats des réactions chimiques peuvent varier en fonction de la combinaison époxy + durcisseur. Ils peuvent produire n’importe quoi, des adhésifs liquides ressemblant au miel aux matériaux de revêtement solides qui résistent aux températures extrêmes, aux radiations et aux contraintes mécaniques.

La polyvalence de la résine époxy polyvalente a de nombreuses applications. Il est utilisé pour :

  • Isolation (Circuits imprimés, diodes, transistors);
  • Réparation (trous, fissures, dommages d’impact);
  • Collage (Bois, métal, pierre);
  • Étanchéité et laminage (Planchers tuyaux en béton)
  • Moulage (Pièces d’avions, skis, planches à roulettes);
  • Décoration (Bijoux et objets d’art, intérieur).

La Résine époxy Est-elle Sans Danger Pour Les Aliments ?

L’époxy est aujourd’hui un matériau tendance pour un usage quotidien aussi bien dans la vie domestique que professionnelle. Voici quelques-uns des articles en résine les plus recherchés :

  • Comptoirs de cuisine
  • Tables à manger
  • Gobelets et tasses
  • Planches à découper
  • Dessous de verre
  • Bols à fruits
  • Assiettes de service

Quel est le point commun avec ces articles ? Les trois articles entrent en contact direct avec les aliments. S’il n’est pas correctement durci, l’époxy peut libérer des substances nocives .

Bien que les cures époxy soient considérées comme sans danger pour les aliments et que de nombreux fabricants affirment que leur produit est une résine sans danger pour les aliments, il incombe au client de sélectionner un système approprié et de vérifier les ingrédients. Assurez-vous également de suivre toutes les instructions sur l’emballage.

Vous devez être sain et sauf si vous mesurez, mélangez, versez et polymérisez correctement l’époxyde dans un environnement approprié. Qu’est-il arrivé à votre gobelet DIY ? Ce n’est pas une bonne idée. C’est interdit.

Quels Ingrédients Faut-il Rechercher ?

Bisphénol-A ( ) C’est l’ingrédient principal de la plupart des résines époxy. On peut également le trouver dans certains aliments et bouteilles d’eau en plastique.

Malgré la controverse entourant la couverture médiatique, la Food and Drug Administration des États-Unis, Santé Canada et l’Autorité européenne de sécurité des aliments n’ont trouvé aucun risque pour la santé des consommateurs à des niveaux d’exposition normaux.

Cependant, les recherches se poursuivent. Ce petit danger peut être éliminé en utilisant des numéros et des étiquettes sans BPA au fond des contenants. 5 4 ou 2 sans BPA sont toutes des options.

L’acide carbolique. Cet acide corrosif et inflammable peut être utilisé dans la production de résine ainsi que dans l’agriculture comme herbicide et désinfectant en petites quantités. Il peut provoquer une intoxication nerveuse ou cellulaire, ainsi que des brûlures chimiques, en cas de contact ou d’ingestion.

Épichlorhydrine. Cette substance peut causer le cancer et présenter un risque pour les reins ainsi que pour les nerfs. D’autres symptômes comprennent l’allergie, le délire et l’irritation des muqueuses. Cependant, pour provoquer réellement ces symptômes, l’exposition doit être prolongée et étendue.

Ces descriptions de réactifs peuvent sembler effrayantes et sinistres. Néanmoins, la tendance récente est de les remplacer par des matières organiques et des substances non dangereuses.

Que Signifie époxy Approuvé Par La FDA ?

Le produit à base de résine époxy doit être conforme au titre 21 du Code of Federal Regulations CFR 175 sous-sections 105 (Adhésifs) et CFR 300 sous-section 300 (Resinous and Polymeric Coatings) pour être approuvé par la FDA. Il doit également passer plusieurs tests rigoureux.

Voici les principales exigences :

  1. Le matériau ne doit dégager aucune odeur sur les aliments.
  2. Il est interdit de libérer des composants non réticulés dans les aliments.
  3. Le contact avec le produit ne modifiera pas la composition.
  4. La consommation de la substance ne présente aucun danger pour la santé humaine .

Les exigences supplémentaires en matière de conformité alimentaire incluent celles de l’Office fédéral d’évaluation des risques, ainsi que le règlement UE n° 10.2011 et le règlement-cadre européen UE 35/2004.

Comment Choisir Et Utiliser Des Produits époxy De Qualité Alimentaire ?

Il est facile de trouver des revêtements en résine de qualité alimentaire dans la plupart des magasins de bricolage . Mais les marques conformes à la FDA ne sont pas toujours facilement disponibles, c’est donc une bonne idée de rechercher en ligne la meilleure sélection.

Visitez les sites Web des fabricants ou contactez-les directement. Assurez-vous de vérifier leurs sceaux de test et de lire les commentaires des clients. Vous pouvez également consulter les meilleurs choix ci-dessous. Nous aimerions vous aider à gagner du temps.

Résine époxy à Utiliser Dans Les Projets De Bricolage

Réfléchissez au temps que vous souhaitez consacrer à votre travail. Les résines époxy ont des propriétés telles que la durée de vie et les temps de durcissement .

Le premier indique combien de temps il faudrait au matériau pour sécher et durcir. Le second est le temps nécessaire pour que la réaction chimique initiale se produise avec le durcisseur.

Ceci est important lors de la sélection du bon système. Vous ne voulez pas que la résine devienne trop rigide lorsque vous n’avez qu’à moitié terminé votre pièce.

Mélanger l’époxy et l’agent de durcissement avec précision, en respectant le rapport 1:1 selon les instructions.

Conseils de pro

Peu importe la tentation du prix, n’achetez pas de résines époxy à usage industriel .

Ces produits sont conçus en tenant compte des mesures de sécurité standard de l’industrie.

Les matériaux conformes à la FDA pour les artisans sont votre meilleure option. La qualité du produit sera évidente par le prix plus élevé. Cela signifie que le fabricant a couvert les coûts substantiels d’acquisition des sceaux d’approbation de la FDA et de l’UE.

Protégez vos yeux, votre peau et vos voies respiratoires lorsque vous travaillez avec des durcisseurs toxiques ou des époxy sous forme liquide.

Vous devriez envisager des gants en nitrile et des lunettes de sécurité. Un masque respiratoire à double filtre est également un bon choix.

Produits Prêts à L’emploi à Base D’époxy

Vous n’êtes pas obligé de dire non à vos invités lorsqu’ils vous demandent de les épater avec un mélange de fromages sur une assiette recouverte d’époxy, ou de demander une table en résine.

Bien que nous ne voulions pas vous ennuyer, il est important de se rappeler qu’un joli récipient ne vaut pas le risque de lixiviation du BPA ou d’autres substances .

Les températures élevées accélèrent le processus de lessivage, il est donc préférable d’utiliser un gobelet décoré de résine vibrante avec des boissons froides (bummer).

Conseils de pro

  1. Le port d’un masque anti-poussière A2 est recommandé si vous prévoyez de percer, scier ou meuler ce produit.
  2. Après un certain temps, vous devriez être conscient de toute réaction cutanée . Si vous remarquez des changements, consultez immédiatement votre dermatologue.
  3. Si le produit ne contient pas d’ époxy résistant à la chaleur de qualité alimentaire ou d’instructions contraires, ne l’utilisez pas à des températures élevées.

Lorsque vous manipulez des articles en résine, maintenez-le en dessous de 50 ? . Cela évitera les déformations et autres dommages.

Dernier Mot

Le meilleur conseil que l’on puisse vous donner lorsqu’il s’agit de produits chimiques tels que la résine époxy est de suivre le livre. Vous pouvez réaliser n’importe quel projet, aussi petit soit-il, en toute sécurité et sans risque, tant que vous respectez le manuel du produit et suivez nos conseils.