Nous avons découvert que notre gagnant, l’entonnoir pliable Prepworks Thinstore, avait été arrêté. Nous recommandons l’entonnoir en plastique Winco PF-8, 227 g, 10 cm de diamètre comme notre nouveau gagnant.
Comment Nous Avons Analysé
Si vous devez déplacer une grande quantité de nourriture ou de liquide d’un récipient à un autre, vous cherchez un entonnoir ou vous êtes sujet à un déversement accidentel ou à l’huile de grains de poivre sur votre comptoir. Vous versez de la nourriture ou du liquide dans l’ouverture plus large de l’entonnoir, puis empilez jusqu’à un bec, dirigeant la marchandise vers le réceptacle prévu. Ce petit outil a un avantage significatif: il élimine les obstructions et réduit les déchets, mais uniquement dans le cas où vous avez un bon entonnoir.
Depuis notre dernier examen, notre gagnant, le Progressive Collapsible Funnel, a déjà été arrêté et de nouvelles versions sont maintenant sur le marché. Nous avons choisi sept entonnoirs au prix de 4,41 € à 14,19 €, chacun d’entre eux transportant des aliments et des liquides de différentes textures dans des contenants de différentes dimensions, tels que des grains de poivre dans un moulin à poivre, des épices et des herbes des contenants en vrac aux bocaux à épices, une sauce barbecue épaisse par un cuillerée à soupe dans une bouteille à presser, et l’huile d’olive d’une cruche de taille gallon dans une bouteille plus grande. Nous avons également analysé à quel point les entonnoirs étaient simples à acheter, à quel point ils avaient été durables et à quel point ils satisfaisaient bien une gamme de testeurs. Trois versions sont venues dans les collections, nous avons donc analysé n’importe quel entonnoir dans chaque groupe qui a été 1 tasse ou plus; nous avons découvert dans des tests précédents quels entonnoirs utilisant une capacité plus petite seront moins élastiques,car les liquides plus lourds et les grains de poivre les submergent facilement.
Nos tests ont révélé que deux attributs sont cruciaux pour un bon entonnoir: l’équilibre (le niveau auquel un entonnoir oscille pendant l’utilisation) et le flux (avec quelle facilité les liquides et les aliments passent à travers l’entonnoir).
Bec Plus Rapide, Moins D’oscillations
Les entonnoirs avec des becs plus longs, à 1 pouce, étaient stables. Ces becs ont fonctionné comme une ancre dans les navires pour réduire l’oscillation, ce qui les rend suffisamment en sécurité pour utiliser les mains. Les entonnoirs avec des becs plus courts semblaient instables, tout comme ils peuvent basculer à un moment donné, et ils étaient plus difficiles à travailler car nous devions constamment les stabiliser d’une seule main.
Pour Un Débit Optimal, Concentrez-vous Sur Le Diamètre De La Buse
Cependant, le principal objectif d’un entonnoir serait d’encourager le flux et de tout faire fonctionner sans copies ni obstructions. Le truc à cela était que les dimensions de l’écart du bec. L’ouverture acceptable la plus étroite était d’un diamètre en pouces; tout plus gros et nous devions frapper, secouer vigoureusement, ou obtenir une seule version en silicone, traire comme un lapin pour faire avancer les choses. Cependant, les ouvertures surdimensionnées étaient également un problème. Deux versions nécessitaient des buses mesurant plus de 3 cm de large; il était trop grand pour tenir parfaitement à l’intérieur de chacun des conteneurs que nous avons analysés, et nous devions souvent percher ces versions au sommet des conteneurs ou les placer au-delà des bords des conteneurs, ce qui a contribué à plus de dégâts.
La forme du lancement du bec importait également. La buse d’un entonnoir n’était pas seulement surdimensionnée, elle était également inclinée. Après l’avoir perché sous un pot à épices, il ne s’est pas assis et nous avons fini par utiliser de la poudre de chili sur le comptoir. Les buses horizontales étaient plus préférables. Même lorsqu’ils étaient assis sur le bord du conteneur plutôt qu’à l’intérieur, nous pourrions créer une bonne étanchéité en tenant fermement la buse contre le bord du conteneur et parfois en enroulant nos mains autour d’eux.
Notre entonnoir préféré avait une ouverture de taille idéale, à 9/41 cm. Il était suffisamment large pour que les aliments puissent s’écouler avec une relative facilité (en utilisant quelques robinets pour acquérir des épices et des herbes), mais suffisamment étroit pour tenir dans une gamme de conteneurs pour des mouvements propres.
La durabilité importait également. De nombreux entonnoirs ont résisté à des lavages fréquents, mais nous avons découvert qu’un entonnoir avec des bandes de silicone perpendiculaires a révélé des signes d’écaillage près du bec. Nous l’avons déclassé car nous ne voulions pas risquer d’avoir des morceaux de silicone dans nos aliments.
Le Meilleur Entonnoir Pour Votre Propre Cuisine
À long terme, un entonnoir a été clairement meilleur que le reste. L’entonnoir pliable Prepworks Thinstore (9,11 €) nécessitait un long bec qui le rendait suffisamment stable pour fonctionner avec les mains libres et une buse suffisamment large pour permettre aux aliments et aux liquides de s’écouler assez facilement. De plus, il a résisté à de nombreux lavages. Et comme les entonnoirs sont notoirement difficiles à acheter, nous avons particulièrement aimé que celui-ci soit tombé d’une hauteur d’environ 4 pouces à environ 1 pouce suffisamment compact pour être rangé dans un tiroir de cuisine.
Méthodologie
Nous avons analysé sept entonnoirs au prix de 4,41 € à 14,19 €, allant de 1 tasse à 2 tasses à puissance. Nous avons utilisé chacun de vous pour déplacer les grains de poivre d’un contenant en vrac dans un moulin à poivre, puis le romarin séché et la poudre de carotte des contenants en vrac aux pots à épices, l’huile d’olive d’un contenant de la taille d’un gallon dans une plus grande bouteille et la sauce
barbecue dans une cuillère Nous avons également demandé aux utilisateurs droitiers et gauchers de tester les entonnoirs avec des grains de poivre et de l’huile d’olive. Nous avons nettoyé chaque entonnoir au lave-vaisselle 10 jours pour évaluer la facilité de nettoyage et l’endurance, et nous plaçons tous les entonnoirs dans une stalle de cuisine d’environ 10 cm de haut pour trouver la facilité de stockage. Les prix indiqués correspondent exactement à ce que nous avons payé en ligne. Les scores d’évaluation ont été moyennés et les entonnoirs sont présentés ci-dessous par ordre de préférence.
Critères De Notation
Stabilité Nous avons donné des cotes plus élevées aux entonnoirs qui peuvent s’asseoir en toute sécurité dans chaque récipient individuel que nous avons essayé sans oscillation ou inclinaison substantielle et qui ne nécessitent pas de nous pour les maintenir stables pendant l’utilisation.
Flux: Nous avons donné des points complets aux versions qui permettent aux aliments et aux liquides de s’écouler sans effort, sans obstructions ni sauvegardes volumineuses.
Durabilité: les entonnoirs ont été lavés 10 fois dans un lave-vaisselle et analysés pour détecter les taches, les odeurs et les signes d’usure. Ceux qui étaient comme frais à la fin des tests ont été les mieux notés.
