Performance: faible consommation de gaz
Malgré d’autres types de grillades au charbon de bois qui consomment beaucoup de carburant, cette version nécessite moins de charbon de bois pour recevoir votre nourriture préparée. C’est parce qu’il est à triple paroi et que les murs agissent comme des couches de matériau isolant qui maintiennent la chaleur comme la céramique.
Pour cette raison, le gril empêche la perte de chaleur et avec pratiquement pas de charbon de bois, il est possible de maintenir facilement des températures de 200 à 700 ° F.
Néanmoins, le gril possède des grilles de cuisson circulaires en fonte de 36 cm de diamètre et ayant une surface de cuisson entière de 153 pouces carrés.
Le fabricant affirme que cette surface peut consommer jusqu’à 8 hamburgers alors que les grilles maintiennent les flambées basses pour arrêter de brûler.
Disposition: Construction robuste
Le Char-Grillers E06614 se distingue par une conception épaisse construite en acier de calibre 22 au niveau du couvercle, des fondations et du cendrier. Ces pièces sont enduites de poudre à l’extérieur, ce qui fournit une extrémité extérieure rocheuse qui est antirouille et résistera aux éléments.
À l’intérieur, la surface en acier est recouverte de céramique, qui fournit un revêtement antirouille. Cette disposition garantit que toute la surface métallique est protégée pour une utilisation à long terme.
Procédure d’installation: facile à installer
Bien que ce barbecue au charbon de bois kamado soit complètement démonté, sa configuration est assez simple. La pratique est assez intuitive car les pièces s’emboîtent facilement les unes dans les autres et nécessitent peu de boulons pour attacher chaque section en position.
En outre, un manuel du propriétaire est inclus dans l’emballage et comprend des instructions d’assemblage détaillées étape par étape avec des images montrant les différents composants, la façon de les combiner et les boulons à utiliser.
Nettoyage: bac à cendres Easy-Dump
Les cendres de charbon de bois peuvent être assez salissantes car elles contiennent de très fines particules. Pour réduire la procédure de nettoyage, le Char-Grillers E06614 comprend un cendrier amovible doté de crochets pour le monter dans la fondation du gril.
Cela recueille toutes les cendres et les petites parties non brûlées de charbon de bois pour une élimination simple et sans dégâts.
En dehors de cela, la surface intérieure du gril est recouverte de céramique, ce qui offre une surface aérodynamique lisse extrêmement facile à nettoyer.
Portabilité: amélioré avec des poignées de transport
Cet article est assez compact puisqu’il mesure 20 x 20 x 64 cm lorsqu’il est entièrement construit et avec le couvercle fermé.
En plus de cela, il ne pèse que 18 kg. Et cela le rend suffisamment petit pour être transporté plus facilement. Non seulement cela, mais il a des poignées de transport latérales tandis que des pattes courtes et robustes garantissent qu’il reste stable sur des surfaces inégales.
Mais, bien qu’il soit petit, l’appareil possède toutes les fonctionnalités qui sont liées aux plus grands grils, et il est donc conseillé pour le talonnage, le camping ou la cuisson des hamburgers lorsque vous vous rendez sur le terrain de jeu.
Chauffage et refroidissement: registres supérieur et inférieur
La chaleur à l’intérieur de ce gril est contrôlée à l’aide d’amortisseurs élastiques, où une personne est placée à la base pour contrôler le flux d’air vers le gaz tandis que le supérieur régule le flux d’air depuis le lieu de cuisson.
Lorsqu’ils sont complètement ouverts, ces deux registres permettent une circulation d’air maximale, ce qui permet au charbon de brûler davantage pour augmenter la chaleur et l’inverse est précis. Près du meilleur amortisseur aide également à empêcher la fumée de pénétrer, ce qui ajoute plus de goût à la nourriture.
Les deux amortisseurs ont 5 montants de lancement et cette configuration vous offre une sorte de précision d’une autre manière:
- Avec le meilleur registre complètement fermé et le registre de base 2/5 ouvert, le signal de sortie de chaleur est d’environ 200-225F, ce qui est excellent pour fumer.
- Avec les registres supérieur et inférieur 1/5 disponibles, le signal de sortie de chaleur est d’environ 300F et c’est idéal pour préparer des hamburgers, des côtes levées et des filets de poulet.
- Avec le meilleur registre 1/5 ouvert et le registre de base 2/5 disponible, le signal de sortie de chaleur est d’environ 325F, ce qui est excellent pour rôtir la volaille et la poitrine de dinde.
- Avec le meilleur registre complètement fermé et le registre de base 3/5 ouvert, le signal de sortie de chaleur est d’environ 350F et c’est excellent pour le rôtissage du porc et du bœuf.
- Avec le meilleur registre complètement ouvert et le registre de base 4/5 ouvert, la production de chaleur dépasse 450F, ce qui est idéal pour saisir les steaks.
Pour vous aider à suivre et à prendre soin de la température au degré nécessaire, une jauge de température a été intégrée dans le couvercle et elle révèle le balayage en C et F.
Modes: des extras à un coût excessif
Avec ce barbecue kamado au charbon de bois, aucun accessoire n’est inclus dans l’emballage. Mais, il existe un assortiment d’accessoires que vous pouvez acheter à un prix excessif pour améliorer votre expérience de cuisson.
Par exemple, vous pouvez trouver une pierre à fumer / pizza, qui dévie la chaleur autour de l’extérieur du gril, vous aidant à faire du pain et des biscuits ou à préparer des pizzas.
Parmi les autres accessoires qui valent le détour, citons des gants, des pinces à viande, une housse de barbecue, un tablier, une cheminée à charbon et un bocal à charbon, pour n’en citer que quelques-uns.
Le E06614 n’est pas le gril à charbon le moins cher du marché actuel, mais sa disposition kamado le rend digne de son coût puisqu’il se double d’un fumeur.
Néanmoins, cette version est la plus abordable de la gamme de grils kamado de Char-Grillers. D’autres unités similaires intègrent les E16620 et E6520, qui coûtent plus du double du prix d’achat de ce E06614.
D’autre part, le E16620 comprend une zone de cuisson considérablement grande et une grille à roulettes tandis que le E6520 est monté sur un chariot avec deux roues à une extrémité.
Verdict
Un gril / fumoir au charbon de bois kamado économe en carburant, excellent pour le talonnage, le camping et d’autres événements en plein air.
Grâce à sa disposition à triple paroi, Char-Grillers E06614 empêche la perte de chaleur pour assurer une efficacité énergétique exceptionnelle tandis que sa disposition kamado avec deux registres réglables le rend pratique pour griller et fumer.
De plus, l’unité est compacte et relativement légère, ce qui en fait l’option idéale pour transporter votre camion pour tout autre événement extérieur.
Spécifications
- Nom du produit: Char-Griller E06614
- Marque de produit: Char-Griller
- Type de gaz: charbon de bois
- Zone de cuisson principale: 153 pouces carrés
- Substance: acier de calibre 22 revêtu de poudre
- Dimensions du produit: 20 x 20 x 64 cm
- Poids: 18 cm.
- Garantie: 5 décennies (hotte et fond), 1 an (cendrier et pièces défectueuses)
Principales Caractéristiques
- Isolation triple paroi pour la chaleur.
- Amortisseurs flexibles supérieurs et inférieurs.
- Construction en acier durable de calibre 22 à revêtement en poudre.
- Bac à cendres à vidage facile.
- Estimation de la chaleur en acier inoxydable.
- Deux poignées latérales et un couvercle isolé gèrent.
- Bref pieds robustes pour une utilisation continue.
- Conception de conception Kamado pour un arôme de fumée extrême.
- Couvercle verrouillable à charnière.
